Trattoria Al Caminetto e Alessandro De Marchi, insieme per beneficenza. 

Quella che ci lega ormai è una solida amicizia. Amicizia fatta di lunghi giri in bici e grandi cene a base di carne e buon vino , tutto sempre condito da una sana goliardia.
Gianluca mi conosce bene e sa quanto entusiasmo e passione c’è dietro il progetto Rosso di Buja, è stato fin dall’inizio di questa avventura un fidato sostenitore. A mia volta ho apprezzato in tantissime occasioni il suo animo generoso e disponibile verso gli altri.

E’ bastato quindi poco per trovarci d’accordo su questa intuizione nata durante una delle nostre passeggiate sulle due ruote. Come possiamo promuovere questa nuova etichetta di vino, Il Rosso di Buja, e aumentarne diffusione e popolarità, magari condividendole con chi ne ha altrettanto e forse di più bisogno ?

La scelta quindi è stata naturale: le specialità della trattoria al Caminetto, da sempre un luogo caloroso e famigliare, unite al nuovo Rosso di Buja per aiutare la Parent Project e più in particolare Jacopo, un ragazzo di 14 anni che dalla nascita è stato colpito da una tremenda malattia, la Duchenne.

Il ricavato della serata quindi sarà devoluto alla Parent Project Onlus che si occupa della ricerca sulla distrofia muscolare di Duchenne.
Durante la serata si svolgerà anche una piccola lotteria con premi di vario tipo, tra cui la maglia con cui ho corso il mio ultimo Tour de France; naturalmente anche questo ricavato verrà destinato alla ricerca.
Sarà sicuramente la prima di molte altre serate, io e Gianluca continueremo ad unire le forze , sempre con passione … e goliardia !

Vi aspettiamo

Per info e prenotazioni: Trattoria Al Caminetto – 0427 2955

Trattoria Al Caminetto
Via Montello, 15, 33097 Spilimbergo PN

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Come arrivare


Menù

Carpaccio si Angus affumicato con fiocchi di Burrata e Mayonnaise ai Porcini
Sfogliatella con Brie e Radicchio su purea di Pomodoro Pachino

Raviolone al Porro su crema di Zucca e Sale di Prosciutto Iberico
Risottino alle Erbe mantecato al Cremoso con riccioli di Pitina

Tagliata di Filetto di Manzo Irlandese

Cremoso al Gianduja con salsa al Fiordilatte e Crumble all’Amaretto


Sponsor

MARR Foodservice, San Michele al Tagliamento
Gruppo Pregis, Riva del Garda
Agriturismo “I COMELLI”, Nimis
Fotottica Borghesan, Spilimbergo
Tosoni Formaggi, Spilimbergo
Ciclotime di Lena Lucio, Pordenone

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